NOT A RESTAURANT we are a catering company open one SUNDAY A MONTH for Día de Campo
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The Gauchos Catering Invites you to:
DÍA DE CAMPO
Enjoy a day at The Ranch with live music and all you can eat asado. A unique Sunday where our family shares our live-fire cooking tradition with you.
Desserts and soft drinks available for sale.
Doors open: 11:00 am
Choripanes & Appetizer: 12:00 - 1:00 pm
Asado Argentino: 1:30 - 3:30 pm
No entry without reservations.
Servicios
Catering de Asado a la Estaca y parrilla argentina a domicilio
Traemos la parrilla a tu evento. Buffet estilo tenedor libre de: Colita de cuadril, costillas de cerdo, asado de tira, chicharron de cerdo, bife de chorizo asado a la estaca por 2-3 horas. Pollo, chorizo, vacío, y entraña a la parrilla.
We bring the Argentine BBQ to your event. BBQ Catering, all you can eat style: tri-tip, pork belly, baby back ribs, short ribs, and rib-eye smoked over an open fire for 2-3 hours. Grilled chicken, chorizo, flap meat, and skirt steak.
Día de Campo una vez al mes en el Rancho
Una vez al mes abrimos nuestro hogar para que degustes nuestros cortes de carne estilo "a la estaca." Tenedor libre acompañado de un buffet de ensaladas, pan, chimichurri, buenas vibras y música en vivo.
Once a month we open our home so you can taste our cuts of meat "a la estaca estile." All you can eat style, accompanied by a salad bar, bread, chimichurri, good vibes, and live music.
Reserva el Rancho para tu evento
Pregúntanos sobre la posibilidad de tener tu evento el rancho. Contamos con mesas y sillas plegables, y con espacio al aire libre y techado.
Ask us about hosting your special event at the ranch. Our space has outdoor and indoor sitting, and foldable chairs and tables.